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        日本鐵壺,日常怎么用最好?鐵壺日常要怎么打理?

        日本鐵壺,日常怎么用最好?鐵壺日常要怎么打理?

        關于日本鐵壺的使用,今天給大家答疑解惑。

        日本鐵壺日常要怎么打理?

        平常使用時除煮沸時,盡量不要讓壺內有水份,煮沸后將熱水倒進熱水瓶等讓內部保持乾燥,在鐵壺完全冷確以前,請不要蓋上蓋子,要先用干布擦干壺蓋,因為在把煮開的水裝入熱水瓶或其他容器后,立刻蓋上蓋子的話,壺內的蒸氣會隨著溫度下降而變成水滴流入壺內,導至壺身內壁生繡。

        鐵壺正常保養:

        1.鐵壺燒完水,里面干了,還有余熱時,用一塊長方形(吸水強)的茶巾,將茶巾吸滿水,壺放最角上,但底部全要在茶巾上。

        2將茶巾另一半貼壺上。

        3一手按毛巾,一手握把手,順時針轉半圈,轉到流口處回來。

        4交換另一邊。

        日本鐵壺后面有個小洞洞,是不是補過?

        鐵壺鑄造法大致有三種
        一為脫臘法,就如中國的漢代的青銅器鑄法一樣,此法每壺天下僅有一只,尤現珍貴,可視為收藏珍品。

        二為砂鑄法,壺底臍眼的兩側都會有一個小臍孔,這是鑄造時留下的決定壺壁厚薄的墊片透氣孔,較易識別。

        三為高強壓力模鑄法,會在壺體內中界處有一條鑄造留下的合模線,可一模制多個壺,所以無論器形與圖案多么精美復雜,但因為不具備獨一性,這種壺價至今不高,一般在幾千之內。

        鐵壺使用前需要開壺嗎?

        無論新壺老壺也是需要開壺再用的。講法也很多,有的人講新壺開壺時應該盡量使用清水不要放茶葉,因為鐵壺是有氣孔的,如果用茶葉會吸味,還會殘留單寧酸,但是日本鐵壺在做好前已經煮過茶葉,為了防止銷售途中生銹,所以新壺開壺就直接用清水反復熬煮一下,大概倒水煮水3左右就可以了,主要去除一下里面的灰塵雜質。

        文章來自:鐵壺之家
        御釜屋-小泉精品會
        盞中宇宙-天目收藏藝術大賞
        臻品砂鐵壺專場
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